Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
Chương 1: Một số tính chất vật lý nhiệt của thực phẩm.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Vietnamese |
| Veröffentlicht: |
TP.HCM :
Đại học Quốc gia TP. HCM ,
2008
|
| Ausgabe: | In lần thứ 1 |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng |
|---|
Search Result 1
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
von Nguyễn, Tấn Dũng
Veröffentlicht 2008
Veröffentlicht 2008
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
von Nguyễn Tấn Dũng
Veröffentlicht 2008
Veröffentlicht 2008
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ