Công nghệ vi sinh

Código QR

Công nghệ vi sinh

Mostrar otras versiones (6)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Đức Lượng
Otros Autores:	Nguyễn Đức Lượng
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2008
Materias:	Công nghệ sản phẩm lên men; Lên men; Vi sinh công nghiệp; Vi sinh vật
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Ejemplares similares

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Publicado: (2006)

Công nghệ vi sinh.
por: Nguyễn Đức Lượng.
Publicado: (2002)

Công nghệ vi sinh.
por: Nguyễn Đức Lượng.
Publicado: (2006)

Công nghệ vi sinh.
por: Nguyễn Đức Lượng.
Publicado: (2006)

Công nghệ vi sinh.
por: Nguyễn Đức Lượng.
Publicado: (2006)

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2000)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado: (2006)

Chế biến nấm men từ phụ phẩm sản xuất bia làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi /
por: Nguyễn Thị Hoàng Anh.

Công nghệ vi sinh.
por: Nguyễn Đức Lượng
Publicado: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men /
por: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicado: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
por: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicado: (2010)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
por: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Publicado: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
por: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
por: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
por: Lương Đức Phẩm
Publicado: (2012)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
por: Nguyễn, Bình Duy Anh
Publicado: (2011)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Publicado: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
por: Lương, Đức Phẩm
Publicado: (2010)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Publicado: (2014)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
por: Bùi Ái
Publicado: (2005)

Vi sinh tổng hợp
por: Lương Đức Phẩm
Publicado: (1978)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2014)

Ảnh hưởng của việc bổ sung mật đường lên chất lượng của bắp ủ chua :
por: Hồ, Thanh Thâm
Publicado: (2015)

Giáo trình công nghệ lên men
por: Lương, Đức Phẩm
Publicado: (2012)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
por: Nguyễn Văn Cách
Publicado: (2004)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
por: Nguyễn, Thị Pha Ly
Publicado: (2011)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
por: Huỳnh, Xuân Phong
Publicado: (2011)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
por: Đặng, Thị Thùy Vân
Publicado: (2010)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp ergothioneine từ Aspergillus oryzae :
por: Phan, Thu Ba
Publicado: (2020)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
por: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Publicado: (2019)

Giáo trình công nghệ lên men
por: Lương, Đức Phẩm
Publicado: (2012)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
por: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Publicado: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
por: Nguyễn Anh Phượng.
Publicado: (2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
por: Nguyễn Anh Phượng.
Publicado: (2017)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao :
por: Phạm, Thiếu Quân
Publicado: (2013)

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây
por: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Publicado: (2018)

Công nghệ sản xuất malt và bia
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2002)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
por: Phan, Việt Thắng
Publicado: (2020)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
por: Triệu, Minh Chí
Publicado: (2019)

Khảo sát quá trình tiền xử lý nguyên liệu và tối ưu hoá điều kiện lên men lactic cho tôm bạc đất (Metapenaeus ensis) :
por: Huỳnh, Thị Huỳnh Như
Publicado: (2020)