Emerging technologies for food processing
Shranjeno v:
Format: | Sách |
---|---|
Jezik: | Undetermined |
Izdano: |
Academic Press
2014
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Podobne knjige/članki
-
Food processing technology :
od: Fellows, P. J.
Izdano: (2000) -
Minimal processing technologies in the food industry
Izdano: (2002) -
Food processing technology : principles and practice
od: Fellows, Peter, et al.
Izdano: (2017) -
Emerging technologies for food processing
Izdano: (2005) -
Food process engineering and technology
od: Berk, Zeki
Izdano: (2018)