Công nghệ sản xuất Malt và Bia

QR Code (код быстрого отклика)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Hiển thị phiên bản (4) khác

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Hoàng Đình Hòa
Формат:	Sách
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Khoa học và Kỹ thuật 2005
Предметы:	Công nghệ thực phẩm;
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Схожие документы

Công nghệ sản xuất Malt và bia
по: Hoàng, Đình Hòa
Опубликовано: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
по: Hoàng, Đình Hòa
Опубликовано: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (1998)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Опубликовано: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Опубликовано: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
по: Nguyễn, Văn Việt
Опубликовано: (2011)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Опубликовано: (2008)

Khoa học công nghệ malt và bia
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
по: Nguyễn, Văn Việt
Опубликовано: (2011)

Khoa học - công nghệ malt và bia
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
по: Nguyễn Công Hà
Опубликовано: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
по: Phạm, Minh Thư
Опубликовано: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
по: Nguyễn, Duy Tính
Опубликовано: (2022)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
по: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
по: Hoàng, Đình Hòa
Опубликовано: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2017)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
по: Quản Lê Hà
Опубликовано: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2012)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
по: Phan, Việt Thắng
Опубликовано: (2020)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
по: Võ, Thị Thúy Vi
Опубликовано: (2022)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
по: Nguyễn, Hoàng Huy
Опубликовано: (2020)

Công nghệ lạnh thủy sản
Опубликовано: (2006)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
по: Nguyễn Tiến Lực
Опубликовано: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
по: Đàm, Thị Yến Nhi
Опубликовано: (2020)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Dư, Nguyễn Đại Nam
Опубликовано: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
по: Trương, Thị Mỹ Tiên
Опубликовано: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
по: Trần, Bé Mỡ
Опубликовано: (2022)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
по: Nguyễn, Đắc Trường
Опубликовано: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
по: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Опубликовано: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
по: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Опубликовано: (2022)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
по: Lê, THị Minh Thủy
Опубликовано: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
по: Trần, Thị Loan
Опубликовано: (2022)

Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
по: Võ, Ngọc Hoa
Опубликовано: (2022)