Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
Đã lưu trong:
Hovedforfatter: | Shen, Cangliang |
---|---|
Format: | Sách |
Sprog: | Undetermined |
Udgivet: |
Springer International Publishing ,Imprint: Springer
2017
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Lignende værker
-
Food microbiology laboratory
af: McLandsborough, Lynne
Udgivet: (2005) -
Food microbiology :
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2005) -
Basic food microbiology
af: George J Banwart
Udgivet: (1989) -
Fundamental food microbiology
af: Ray, Bibek
Udgivet: (2003) -
Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)