Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
Na minha lista:
Autor principal: | Shen, Cangliang |
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Formato: | Sách |
Idioma: | Undetermined |
Publicado em: |
Springer International Publishing ,Imprint: Springer
2017
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Assuntos: | |
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Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
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