Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Gardado en:
Formato: | Sách |
---|---|
Idioma: | Undetermined |
Publicado: |
Woodhead Publishing
2013
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Títulos similares
-
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Publicado: (2002) -
Functional Foods and Nutraceuticals
por: Aluko, Rotimi E
Publicado: (2012) -
Nutraceuticals
Publicado: (2016) -
Nutraceuticals :
Publicado: (2016) -
Nutraceutical and functional food processing technology
por: Boye, Joyce Irene
Publicado: (2015)