Unit operations in food engineering

QR رمز

Unit operations in food engineering

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Ibarz, Albert
التنسيق:	Sách
اللغة:	Undetermined
منشور في:	CRC Press 2003
الموضوعات:	Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh;
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

مواد مشابهة

Introduction to Food Engineering
بواسطة: Singh, .Paul
منشور في: (2014)

Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry
منشور في: (2007)

Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry
منشور في: (2007)

Engineering properties of foods
منشور في: (2014)

Engineering properties of foods
منشور في: (2014)

Fundamentals of food process engineering
بواسطة: Romeo T. Toledo.
منشور في: (2007)

Unit operations of chemical engineering
بواسطة: McCabe, Warren L.
منشور في: (2001)

Unit Operations of Chemical Engineering /
بواسطة: L.McCabe Warren
منشور في: (2004)

Introduction to food engineering
بواسطة: Singh, R. Paul.
منشور في: (2009)

Unit operations and processes in environmental engineering
بواسطة: Reynolds, Tom D
منشور في: (1996)

Unit operations and processes in environmental engineering /
بواسطة: Reynolds, Tom D.
منشور في: (1996)

Dynamics of microbial safety of pangasius fillet during processing and new approaches in evaluating the effective operation of food quality management system :
بواسطة: Arturu, Anna Minja
منشور في: (2019)

Food materials science and engineering
بواسطة: Bhandari, Bhesh
منشور في: (2012)

Food biochemistry and food processing
منشور في: (2006)

Engineering aspects of food biotechnology
منشور في: (2014)

Fundamentals of food process engineering
بواسطة: Toledo, Romeo T
منشور في: (2018)

Supply chain management for sustainable food networks
منشور في: (2016)

Fermentation processes engineering in the food industry
بواسطة: Bamforth, Charles W.
منشور في: (2013)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Mười
منشور في: (2005)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
بواسطة: Hà, Duyên Tư
منشور في: (2006)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
منشور في: (2007)

Genetically engineered food :
منشور في: (2003)

Sous vide and cook-chill processing for the food industry
منشور في: (1998)

Food handbook
بواسطة: Catsberg, C. M. E.
منشور في: (1990)

Food handbook
بواسطة: Catsberg, C. M. E.
منشور في: (1990)

The food industry :
منشور في: (1983)

Essentials of food process engineering
بواسطة: Rao, Chandra Gopala
منشور في: (2006)

Transport processes and unit operations
بواسطة: Geankoplis, Christie J.
منشور في: (1993)

Food processing technology
بواسطة: Fellows, P
منشور في: (2017)

Advances in food diagnostics
منشور في: (2007)

Handbook of food processing equipment
بواسطة: Saravacos, George D
منشور في: (2016)

Food Microbiology
بواسطة: Ngo, Thi Phuong Dung
منشور في: (2013)

Functional foods
بواسطة: Chhikara, Navnidhi
منشور في: (2022)

Food labelling
منشور في: (2007)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
منشور في: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
منشور في: (2003)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 4, Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, thích ly, kết tinh, sấy)
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2021)

Antibacterial, plasmonic and toxic properties of engineered nanoparticles : Doctor of Philosophy - Major: Food Science
بواسطة: Nguyễn, Hà Diệu Trang
منشور في: (2016)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_vcobo2vov2uf6m4bla1i9t1sau
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235