New food product development : from concept to marketplace
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Fuller, Gordon W |
---|---|
Μορφή: | Sách |
Γλώσσα: | Undetermined |
Έκδοση: |
CRC Press
2011
|
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Developing new food products for changing marketplace
ανά: Brody, Aaron L
Έκδοση: (2008) -
Food product development
ανά: Earle, Mary
Έκδοση: (2001) -
An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009) -
New Food Product Development :
ανά: Fuller, Gordon W.
Έκδοση: (2005) -
New Food Product Development
ανά: Fuller, Gordon W
Έκδοση: (2011)