New food product development : from concept to marketplace
שמור ב:
מחבר ראשי: | Fuller, Gordon W |
---|---|
פורמט: | Sách |
שפה: | Undetermined |
יצא לאור: |
CRC Press
2011
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
פריטים דומים
-
Developing new food products for changing marketplace
מאת: Brody, Aaron L
יצא לאור: (2008) -
Food product development
מאת: Earle, Mary
יצא לאור: (2001) -
An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009) -
New Food Product Development :
מאת: Fuller, Gordon W.
יצא לאור: (2005) -
New Food Product Development
מאת: Fuller, Gordon W
יצא לאור: (2011)