New food product development : from concept to marketplace

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:  Fuller, Gordon W
स्वरूप: Sách
भाषा:Undetermined
प्रकाशित:  CRC Press  2011
विषय:
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

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