Valorization of food processing by-products

QR-koodi

Valorization of food processing by-products

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	CRC press 2016
Aiheet:	Food; Wastes management; Biotechnology; Chế biến thực phẩm; Công nghệ sinh học;
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Valorization of food processing by-products
Julkaistu: (2013)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Julkaistu: (2014)

Food processing technology : principles and practice
Tekijä: Fellows, P.J
Julkaistu: (2017)

Understanding consumers of food products
Julkaistu: (2007)

Food biochemistry and food processing
Julkaistu: (2006)

Engineering aspects of food biotechnology
Julkaistu: (2014)

Nutraceutical and functional food processing technology
Tekijä: Boye, Joyce I
Julkaistu: (2015)

Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating
Tekijä: Lam, Thi Thu Thao
Julkaistu: (2012)

Sous vide and cook-chill processing for the food industry
Julkaistu: (1998)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Julkaistu: (2013)

Fundamentals of food process engineering
Tekijä: Toledo, Romeo T
Julkaistu: (2018)

Biomass Valorization to Bioenergy
Tekijä: Kumar, R. Praveen, et al.
Julkaistu: (2020)

Processing effects on safety and quality of foods
Julkaistu: (2010)

Molecular biotechnology for plant food production
Julkaistu: (1999)

Food biotechnology
Julkaistu: (2008)

Kỷ yếu hội nghị khoa học công nghệ tuổi trẻ các trường Đại học và cao đẳng khối Nông - Lâm - Ngư toàn quốc :
Julkaistu: (2011)

Microbiological risk assessment in food processing
Julkaistu: (2002)

Essentials of food process engineering
Tekijä: Rao, Chandra Gopala
Julkaistu: (2006)

Food biotechnology
Tekijä: Y. H. HUI
Julkaistu: (1994)

Aquatic biotechnology and food safety
Tekijä: OECD
Julkaistu: (1994)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
Tekijä: A. ZAID ... [et al.]
Julkaistu: (2001)

Food science and technology
Julkaistu: (2009)

Food science and technology
Julkaistu: (2009)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
Tekijä: Nguyễn, Lê Anh Đào
Julkaistu: (2018)

Bài giảng phát triển sản phẩm thủy sản mới
Tekijä: Nguyễn, Lê Anh Đào
Julkaistu: (2019)

Bài giảng chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng
Tekijä: Nguyễn, Thị Như Hạ
Julkaistu: (2019)

Bài giảng nguyên lý bảo quản và chế biến thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Lê Anh Đào
Julkaistu: (2019)

Bài giảng phương pháp thí nghiệm chế biến thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Thị Như Hạ
Julkaistu: (2019)

Food microbiology
Tekijä: Ngô, Thị Phương Dung
Julkaistu: (2013)

Chemistry and Chemical Technologies in Waste Valorization
Tekijä: Lin, Carol Sze Ki
Julkaistu: (2020)

Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Julkaistu: (2015)

Advances in food biotechnology
Julkaistu: (2016)

Recontamination in food processing
Tekijä: Aantrekker, Esther den
Julkaistu: (2002)

Guidance for packing, shipping, holding and release of sterile flies in area-wide fruit fly control programmes
Julkaistu: (2007)

Handbook of food products manufacturing :
Julkaistu: (2007)

Nutraceutical and functional food processing technology
Tekijä: Boye, Joyce Irene
Julkaistu: (2015)

Food biotechnology
Tekijä: Angold, Roger
Julkaistu: (1989)

Laboratory manual on Food microbiology :
Tekijä: Ngô, Thị Phương Dung

Extracting bioactive compounds for food products :
Julkaistu: (2009)

Food science and biotechnology
Julkaistu: (2003)