Understanding consumers of food products

Mã QR

Understanding consumers of food products

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Woodhead publishing limited and CRC Press LLC 2007
Những chủ đề:	Food preferences; Food habits; Consumer behavior; Processed foods; Chế biến thực phẩm;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Plants, Food and People
Bỡi: Hammond Winifred
Được phát hành: (1964)

The Oxford companion to food
Bỡi: Alan Davidson
Được phát hành: (2006)

Diet selection by groups of pigs : Effect of a trained individual on the rate of learning about novel foods differing in protein content /

Dining for safety : Consumer perceptions of food safety and eating out /
Bỡi: Knight, Andrew J.

Food
Bỡi: Coveney, John
Được phát hành: (2014)

Food and Drink in Britain
Bỡi: Maguire, Jackie
Được phát hành: (2000)

Consuming interests :
Bỡi: Marsden, Terry
Được phát hành: (2000)

Handbook of organic food procesing and production
Được phát hành: (1994)

The ability of the n-alkane technique to estimate intake and diet choice of sheep /

Ricelands : the world of South-East Asian food
Bỡi: Freeman, Michael
Được phát hành: (2015)

FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules
Bỡi: Barach, Jeffrey T
Được phát hành: (2017)

Cây lương thực
Bỡi: Nguyễn, Thị Hường
Được phát hành: (2004)

Food materials science : Principles and practice
Được phát hành: (2008)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
Bỡi: Figura, Ludger O
Được phát hành: (2008)

Sensory and consumer research in food product design and development
Bỡi: Moskowitz, Howard R
Được phát hành: (2012)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Được phát hành: (2001)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Mai, Cát Duyên
Được phát hành: (2017)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
Bỡi: Tống, Thị Ánh Ngọc
Được phát hành: (2010)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
Bỡi: Lâm, Thị Châm
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Lê, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang :
Bỡi: Nguyễn, Nhật Minh Phương
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
Bỡi: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
Bỡi: Nguyễn, Thị Diểm My
Được phát hành: (2013)

Food toxicology
Được phát hành: (2001)

The
Bỡi: Riley, Gillian
Được phát hành: (2007)

Feast
Bỡi: Jones, Martin
Được phát hành: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
Bỡi: Trần, Như Khuyên
Được phát hành: (2007)

Nanotechnology in food products
Bỡi: Leslie Pray
Được phát hành: (2009)

Food processing technology : principles and practice
Bỡi: Fellows, P.J
Được phát hành: (2017)

Understanding food
Bỡi: AMY BROWN
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Bỡi: Bùi, Đức Hợi
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
Bỡi: Bùi, Đức Hợi
Được phát hành: (2009)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
Bỡi: Huỳnh, Văn Nguyên
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Bỡi: Bùi, Đức Hợi
Được phát hành: (2009)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Được phát hành: (1990)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
Được phát hành: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
Được phát hành: (2020)

Principles of food toxicology
Bỡi: Pussa, Tõnu
Được phát hành: (2008)