Food microbiology : fundamentals and frontiers
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Food microbiology : fundamentals and frontiers |
|---|---|
| Format: | Sách |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
ASM Press
2019
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Similar Items
-
Fundamental food microbiology
od: Ray, Bibek
Izdano: (2003) -
Fundamental food microbiology
od: Ray, Bibek
Izdano: (2014) -
Food microbiology :
od: Montville, Thomas J.
Izdano: (2005) -
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
od: Shen, Cangliang
Izdano: (2017) -
Basic food microbiology
od: George J Banwart
Izdano: (1989)