Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

QR رمز

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
التنسيق:	Sách
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
الموضوعات:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

مواد مشابهة

Công nghệ lạnh thủy sản
منشور في: (2006)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
بواسطة: Nguyễn Tấn Dũng
منشور في: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
بواسطة: Trịnh Văn Dũng
منشور في: (2020)

Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
بواسطة: Nguyễn, Vân Tiếp
منشور في: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
بواسطة: Phạm Văn Bôn
منشور في: (2015)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Trịnh Đình Đạt
منشور في: (2012)

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản
بواسطة: Trần, Thị Thanh Hiền
منشور في: (2007)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
منشور في: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
بواسطة: Vũ Bá Minh
منشور في: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
منشور في: (2020)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
بواسطة: Cao, Văn Hùng
منشور في: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Bin
منشور في: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
بواسطة: Trịnh Hùng Cường.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Kretovits, V.L
منشور في: (1982)

Công nghệ rau quả
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
بواسطة: Nguyễn Công Hà
منشور في: (2014)

Công nghệ Enzym
بواسطة: Nguyễn Ngọc Lượng
منشور في: (2012)

Công nghệ Enzym
منشور في: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
بواسطة: Nguyễn Văn Lục
منشور في: (2019)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
بواسطة: Hoàng Đình Hòa
منشور في: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Bùi Ái
منشور في: (2013)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
بواسطة: Lê, Công Hiệp
منشور في: (2019)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Mười
منشور في: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
منشور في: (2022)

Công nghệ vi sinh
بواسطة: Trần Thị Thanh
منشور في: (2009)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Vũ Văn Vụ
منشور في: (2010)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Phạm Thị Trân Châu
منشور في: (2016)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Phạm Văn Ty
منشور في: (2013)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Nguyễn Như Hiền
منشور في: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
بواسطة: Lê Mỹ Hồng
منشور في: (2005)

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc, gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Qui trình công nghệ, hệ thống thiết bị giết mổ lợn bán tự động qui mô 20 con/h
بواسطة: Hoàng, Tam Ngọc
منشور في: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
بواسطة: Nguyễn, Văn Thục
منشور في: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn
منشور في: (2017)

Công nghệ chế biến thực phẩm
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn
منشور في: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền
منشور في: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái
بواسطة: Tôn Nữ Minh Nguyệt
منشور في: (2009)