Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

QR رمز

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn Thị Hiền
اللغة:	vie
منشور في:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
الوصول للمادة أونلاين:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

مواد مشابهة

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Vũ Trường Sơn
منشور في: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
بواسطة: Lê, Bạch Tuyết
منشور في: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
منشور في: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
بواسطة: NGUYỄN THẠCH MINH
منشور في: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Hiền
منشور في: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền
منشور في: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền.
منشور في: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền
منشور في: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền
منشور في: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
بواسطة: Nguyễn,Thị Minh Hiền
منشور في: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn, Thất Minh
منشور في: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
بواسطة: Tôn Thất Minh
منشور في: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
بواسطة: Trần Minh Tâm
منشور في: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
بواسطة: Phạm Xuân Toản
منشور في: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Bin
منشور في: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Bin
منشور في: (2014)