Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Mã QR

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Thị Hiền
Sprog:	vie
Udgivet:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online adgang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Lignende værker

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
af: Vũ Trường Sơn
Udgivet: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
af: Lê, Bạch Tuyết
Udgivet: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Udgivet: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
af: NGUYỄN THẠCH MINH
Udgivet: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
af: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Udgivet: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
af: Nguyễn Thị Minh Hiền
Udgivet: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
af: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Udgivet: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
af: Nguyễn Thị Minh Hiền
Udgivet: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
af: Nguyễn Thị Minh Hiền
Udgivet: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
af: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Udgivet: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
af: Tôn, Thất Minh
Udgivet: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
af: Trần Minh Tâm
Udgivet: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
af: Phạm Xuân Toản
Udgivet: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2014)