Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

QR-koodi

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn Thị Hiền
Kieli:	vie
Julkaistu:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Linkit:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Samankaltaisia teoksia

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Vũ Trường Sơn
Julkaistu: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Tekijä: Lê, Bạch Tuyết
Julkaistu: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Julkaistu: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
Tekijä: NGUYỄN THẠCH MINH
Julkaistu: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
Tekijä: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Julkaistu: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
Tekijä: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn, Thất Minh
Julkaistu: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn Thất Minh
Julkaistu: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn Thất Minh
Julkaistu: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn Thất Minh
Julkaistu: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Tekijä: Trần Minh Tâm
Julkaistu: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
Tekijä: Phạm Xuân Toản
Julkaistu: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Bin
Julkaistu: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Bin
Julkaistu: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Bin
Julkaistu: (2014)