Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

QR Code

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn Thị Hiền
Langue:	vie
Publié:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Accès en ligne:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Documents similaires

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
par: Vũ Trường Sơn
Publié: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
par: Lê, Bạch Tuyết
Publié: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Publié: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
par: NGUYỄN THẠCH MINH
Publié: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
par: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Publié: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
par: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publié: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
par: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Publié: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
par: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publié: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
par: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publié: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
par: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Publié: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
par: Tôn, Thất Minh
Publié: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
par: Tôn Thất Minh
Publié: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
par: Tôn Thất Minh
Publié: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
par: Tôn Thất Minh
Publié: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
par: Trần Minh Tâm
Publié: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
par: Phạm Xuân Toản
Publié: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn Bin
Publié: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
par: Nguyễn, Bin
Publié: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
par: Nguyễn Bin
Publié: (2014)