Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Mã QR

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Hiền
שפה:	vie
יצא לאור:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
גישה מקוונת:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

פריטים דומים

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
מאת: Vũ Trường Sơn
יצא לאור: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
מאת: Lê, Bạch Tuyết
יצא לאור: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
יצא לאור: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
מאת: NGUYỄN THẠCH MINH
יצא לאור: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
מאת: Nguyễn, Thị Minh Hiền
יצא לאור: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
מאת: Nguyễn Thị Minh Hiền
יצא לאור: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
מאת: Nguyễn Thị Minh Hiền.
יצא לאור: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
מאת: Nguyễn Thị Minh Hiền
יצא לאור: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
מאת: Nguyễn Thị Minh Hiền
יצא לאור: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
מאת: Nguyễn,Thị Minh Hiền
יצא לאור: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
מאת: Tôn, Thất Minh
יצא לאור: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
מאת: Trần Minh Tâm
יצא לאור: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
מאת: Phạm Xuân Toản
יצא לאור: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn, Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2014)