Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Codice QR

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Thị Hiền
Lingua:	vie
Pubblicazione:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Accesso online:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Documenti analoghi

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
di: Vũ Trường Sơn
Pubblicazione: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
di: Lê, Bạch Tuyết
Pubblicazione: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Pubblicazione: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
di: NGUYỄN THẠCH MINH
Pubblicazione: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
di: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Pubblicazione: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
di: Nguyễn Thị Minh Hiền
Pubblicazione: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
di: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Pubblicazione: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
di: Nguyễn Thị Minh Hiền
Pubblicazione: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
di: Nguyễn Thị Minh Hiền
Pubblicazione: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
di: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Pubblicazione: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
di: Tôn, Thất Minh
Pubblicazione: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
di: Trần Minh Tâm
Pubblicazione: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
di: Phạm Xuân Toản
Pubblicazione: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
di: Nguyễn, Bin
Pubblicazione: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2014)