Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Código QR

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Thị Hiền
Idioma:	vie
Publicado em:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Acesso em linha:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Registos relacionados

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Por: Vũ Trường Sơn
Publicado em: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Por: Lê, Bạch Tuyết
Publicado em: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Publicado em: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
Por: NGUYỄN THẠCH MINH
Publicado em: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
Por: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Publicado em: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
Por: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publicado em: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
Por: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Publicado em: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
Por: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publicado em: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
Por: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publicado em: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
Por: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Publicado em: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
Por: Tôn, Thất Minh
Publicado em: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Por: Trần Minh Tâm
Publicado em: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
Por: Phạm Xuân Toản
Publicado em: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn Bin
Publicado em: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Por: Nguyễn Bin
Publicado em: (2014)