Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

QR Code (код быстрого отклика)

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nguyễn Thị Hiền
Язык:	vie
Опубликовано:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online-ссылка:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Схожие документы

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
по: Vũ Trường Sơn
Опубликовано: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
по: Lê, Bạch Tuyết
Опубликовано: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Опубликовано: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
по: NGUYỄN THẠCH MINH
Опубликовано: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
по: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
по: Nguyễn Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
по: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Опубликовано: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
по: Nguyễn Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
по: Nguyễn Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
по: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
по: Tôn, Thất Minh
Опубликовано: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
по: Trần Minh Tâm
Опубликовано: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
по: Phạm Xuân Toản
Опубликовано: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn Bin
Опубликовано: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
по: Nguyễn, Bin
Опубликовано: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
по: Nguyễn Bin
Опубликовано: (2014)