Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

QR koda

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Chương 1. Khái quát công nghệ thực phẩm. Chương 2. Các quá trình cơ lý. Chương 3. Các quá trình nhiệt. Chương 4. Các quá trình hóa lý. Chương 5. Quá trình hóa học. Chương 6. Quá trình tạo hình, bao gói và trang trí bao gói.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn Thị Hiền
Jezik:	vie
Izdano:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online dostop:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29544.html
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Podobne knjige/članki

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
od: Vũ Trường Sơn
Izdano: (1999)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
od: Lê, Bạch Tuyết
Izdano: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Izdano: (1994)

Các quá trình cơ bảntrong công nghệ thực phẩm
od: NGUYỄN THẠCH MINH
Izdano: (2023)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
od: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Izdano: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hoá học
od: Nguyễn Thị Minh Hiền
Izdano: (2016)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
od: Nguyễn Thị Minh Hiền.
Izdano: (2019)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
od: Nguyễn Thị Minh Hiền
Izdano: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học /
od: Nguyễn Thị Minh Hiền
Izdano: (2014)

Mô phỏng các quá trình cơ bản trong công nghệ hóa học
od: Nguyễn,Thị Minh Hiền
Izdano: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2005)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
od: Tôn, Thất Minh
Izdano: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2017)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
od: Trần Minh Tâm
Izdano: (1998)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
od: Phạm Xuân Toản
Izdano: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2002)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2005)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2003)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Izdano: (2002)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2004)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Izdano: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Izdano: (2014)