Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005

কিউআর কোড

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Đào, Duy Huân
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2014
বিষয়গুলি:	Chế biến thủy sản
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/36714
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
প্রকাশিত: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Vũ, Thị Hoan
প্রকাশিত: (2018)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
প্রকাশিত: (2011)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
প্রকাশিত: (2000)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
অনুযায়ী: Đặng, Xuân Cường, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
অনুযায়ী: Mai, Thị Tuyết Nga
প্রকাশিত: (2016)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
অনুযায়ী: Võ, Thị Anh Minh
প্রকাশিত: (2014)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
অনুযায়ী: Võ, Hoàng Ngân
প্রকাশিত: (2020)

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
অনুযায়ী: Trang, Sĩ Trung
প্রকাশিত: (2016)

Khảo sát hiện trạng chất lượng nước và mô hình chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn vi sinh vật không sử dụng hóa chất diệt trùng
অনুযায়ী: Phạm, Văn Hùng
প্রকাশিত: (2011)

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá :
অনুযায়ী: Phạm, Thị Như Ngọc
প্রকাশিত: (2014)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
অনুযায়ী: Hà, Thị Thụy Vy
প্রকাশিত: (2019)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
অনুযায়ী: Dương, Ý Thơ
প্রকাশিত: (2016)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
অনুযায়ী: Lương Hữu Đồng
প্রকাশিত: (1986)

Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
অনুযায়ী: Tống, Thị Quý
প্রকাশিত: (2015)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao :
অনুযায়ী: Trần, Thị Mộng Thắm
প্রকাশিত: (2014)

Ngành thủy sản Cà Mau trên đường công nghiệp hóa hiện đại hóa /
অনুযায়ী: Bùi Công Bửu.

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
প্রকাশিত: (1999)

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
অনুযায়ী: Nguyễn, Tố Mai
প্রকাশিত: (2015)

Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
অনুযায়ী: Nhan, Thị Mỹ Hằng
প্রকাশিত: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
অনুযায়ী: Trần Văn Chương, TS.
প্রকাশিত: (2000)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
অনুযায়ী: Quỳnh Hương
প্রকাশিত: (2002)

Nghiên cứu khả năng sử dụng một số loại acid hữu cơ thay thế chlorine trong rửa nguyên liệu tôm sú trước cấp đông :
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2007)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
অনুযায়ী: Chu Thị Thơm.
প্রকাশিত: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
অনুযায়ী: Chu Thị Thơm.
প্রকাশিত: (2006)

Ảnh hưởng phương pháp gia nhiệt đến thành phần hóa học, chất lượng thịt của cá lóc nuôi :
অনুযায়ী: Văn, Thị Mỹ Trang
প্রকাশিত: (2016)

Sự biến đổi tính chất hóa lý của cá lóc nuôi ở tỉnh Vĩnh Long trong quá trình bảo quản lạnh sau giết mổ :
অনুযায়ী: Nguyễn, Đỗ Hoàng Anh Thy
প্রকাশিত: (2016)

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối và quá trình nhiệt độ thấp đến chất lượng thịt cá lóc nuôi sau giết mổ :
অনুযায়ী: Nguyễn, Vũ Khanh
প্রকাশিত: (2016)

Lao động ngành chế biến nông, lâm sản Việt Nam trước hội nhập kinh tế /
অনুযায়ী: Nguyễn Mạnh Dũng

Đánh giá sự thay đổi chất lượng của cá tra phi lê trong quá trình bảo quản :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Nghi
প্রকাশিত: (2014)

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn từ trái nhàu và ứng dụng trên cá tra phi lê :
অনুযায়ী: Ngô, Thị Huyền Trang
প্রকাশিত: (2014)

Sử dụng keo protein để kết khối thịt vụn cá tra trong cá miếng tẩm bột :
অনুযায়ী: Huỳnh, Trung Hậu
প্রকাশিত: (2010)

The effect of lemongrass and mint essential oils combined with food additives soaking solution on the quality of pangasius fillets during cold storage :
অনুযায়ী: Sarnes, Risa
প্রকাশিত: (2019)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
অনুযায়ী: Lê Thị Liên Thanh, TS.
প্রকাশিত: (2002)

Sản xuất Surimi từ cá tra
অনুযায়ী: Phạm, Văn Hậu
প্রকাশিত: (2009)

Liên kết kinh tế giữa doanh nghiệp chế biến nông sản với nông dân ở Việt Nam /
অনুযায়ী: Hồ Quế Hậu, TS.
প্রকাশিত: (2012)

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa
অনুযায়ী: Phạm, Thìn
প্রকাশিত: (2011)

Phát triển sản phẩm giá trị gia tăng bổ sung rau từ thịt dè cá tra :
অনুযায়ী: Lâm, Hoà Hưng
প্রকাশিত: (2013)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
অনুযায়ী: Trần, Cảnh Đình
প্রকাশিত: (2011)