Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Gardado en:
| Autor Principal: | Ngô Thị Minh Phương |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
Trường Cao đẳng Công nghệ
2016
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Títulos similares
-
Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
por: Ngô Thị Minh Phương
Publicado: (2016) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
por: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publicado: (2005) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publicado: (2005) -
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
por: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publicado: (2002) -
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm sữa chua trái cây kết hợp sử dụng Probiotic :
por: Đoàn, Anh Dũng
Publicado: (2014)