Kỹ thuật sản xuất kẹo

QR Kodea

Kỹ thuật sản xuất kẹo

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Hồ Hữu Long
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Khoa học kỹ thuật 1983
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Antzeko izenburuak

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
nork: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Argitaratua: (2009)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm
nork: Lê, Quốc Cường
Argitaratua: (2022)

Giáo trình học phần thí nghiệm CN sản xuất đường, bánh kẹo :Tài liệu lưu hành nội bộ
nork: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Argitaratua: (2009)

Hấp phụ hóa keo
nork: Nguyễn Vân Anh
Argitaratua: (2021)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
nork: Nguyễn Xuân Phương
Argitaratua: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
nork: Nguyễn, Xuân Phương
Argitaratua: (2006)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
nork: Nguyễn Văn May
Argitaratua: (2004)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
nork: Phan, Hữu Lợi
Argitaratua: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2005)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
nork: Đàm, Thị Yến Nhi
Argitaratua: (2020)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
nork: Trần, Bé Mỡ
Argitaratua: (2022)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
nork: Quản Lê Hà
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2012)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
nork: Nguyễn, Phước Hiếu
Argitaratua: (2013)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
nork: Trần, Thị Loan
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu sản xuất mì sợi bổ sung tảo Spirulina
nork: Phan, Phúc Đạt
Argitaratua: (2019)

Khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất gạo và hiệu suất thu hồi sản phẩm trong quá trình sản xuất gạo tại nhà máy Tấn Phát
nork: Lê, Khánh Băng
Argitaratua: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
nork: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Argitaratua: (2019)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
nork: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Argitaratua: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh Pía Tân Huê Viên
nork: Lê, Thanh Tùng
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu sản xuất Gelatin từ da cá bò
nork: Hồ Thị Duyên Duyên.
Argitaratua: (2001)

Khảo sát mức độ hao hụt trong quy trình sản xuất gạo
nork: Nguyễn, Ngọc Thủy Tiên
Argitaratua: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
nork: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Argitaratua: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
nork: Đống Thị Anh Đào
Argitaratua: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Argitaratua: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
nork: Võ Tấn Thành
Argitaratua: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
nork: Nguyễn Công Hà
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
nork: Nguyễn, Văn Thục
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
nork: Lê, Bảo Minh
Argitaratua: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
nork: Dương, Thị Tường Vi
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
nork: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Argitaratua: (2022)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn Huy Bích
Argitaratua: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Argitaratua: (1998)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Dư, Nguyễn Đại Nam
Argitaratua: (2022)