Kỹ thuật sản xuất kẹo

QR koda

Kỹ thuật sản xuất kẹo

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Hồ Hữu Long
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	Khoa học kỹ thuật 1983
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobne knjige/članki

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
od: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Izdano: (2009)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm
od: Lê, Quốc Cường
Izdano: (2022)

Giáo trình học phần thí nghiệm CN sản xuất đường, bánh kẹo :Tài liệu lưu hành nội bộ
od: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Izdano: (2009)

Hấp phụ hóa keo
od: Nguyễn Vân Anh
Izdano: (2021)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
od: Nguyễn Xuân Phương
Izdano: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Izdano: (2006)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn Văn May
Izdano: (2004)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
od: Phan, Hữu Lợi
Izdano: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2017)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
od: Hoàng Đình Hòa
Izdano: (2005)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
od: Đàm, Thị Yến Nhi
Izdano: (2020)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
od: Trần, Bé Mỡ
Izdano: (2022)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
od: Quản Lê Hà
Izdano: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2012)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
od: Nguyễn, Phước Hiếu
Izdano: (2013)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
od: Trần, Thị Loan
Izdano: (2022)

Nghiên cứu sản xuất mì sợi bổ sung tảo Spirulina
od: Phan, Phúc Đạt
Izdano: (2019)

Khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất gạo và hiệu suất thu hồi sản phẩm trong quá trình sản xuất gạo tại nhà máy Tấn Phát
od: Lê, Khánh Băng
Izdano: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
od: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Izdano: (2019)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
od: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Izdano: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh Pía Tân Huê Viên
od: Lê, Thanh Tùng
Izdano: (2022)

Nghiên cứu sản xuất Gelatin từ da cá bò
od: Hồ Thị Duyên Duyên.
Izdano: (2001)

Khảo sát mức độ hao hụt trong quy trình sản xuất gạo
od: Nguyễn, Ngọc Thủy Tiên
Izdano: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
od: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Izdano: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Izdano: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
od: Võ Tấn Thành
Izdano: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
od: Nguyễn Công Hà
Izdano: (2014)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
od: Nguyễn, Văn Thục
Izdano: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
od: Lê, Bảo Minh
Izdano: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
od: Dương, Thị Tường Vi
Izdano: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
od: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Izdano: (2022)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn Huy Bích
Izdano: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Izdano: (1998)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Dư, Nguyễn Đại Nam
Izdano: (2022)