Kỹ thuật sản xuất kẹo

Codice QR

Kỹ thuật sản xuất kẹo

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Hồ Hữu Long
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	Khoa học kỹ thuật 1983
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Documenti analoghi

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
di: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Pubblicazione: (2009)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm
di: Lê, Quốc Cường
Pubblicazione: (2022)

Giáo trình học phần thí nghiệm CN sản xuất đường, bánh kẹo :Tài liệu lưu hành nội bộ
di: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Pubblicazione: (2009)

Hấp phụ hóa keo
di: Nguyễn Vân Anh
Pubblicazione: (2021)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
di: Nguyễn Xuân Phương
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn Văn May
Pubblicazione: (2004)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
di: Phan, Hữu Lợi
Pubblicazione: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2017)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
di: Hoàng Đình Hòa
Pubblicazione: (2005)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
di: Đàm, Thị Yến Nhi
Pubblicazione: (2020)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
di: Trần, Bé Mỡ
Pubblicazione: (2022)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
di: Quản Lê Hà
Pubblicazione: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
di: Nguyễn Thị Hiền
Pubblicazione: (2012)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
di: Nguyễn, Phước Hiếu
Pubblicazione: (2013)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
di: Nguyễn Thị Hiền
Pubblicazione: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
di: Trần, Thị Loan
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất gạo và hiệu suất thu hồi sản phẩm trong quá trình sản xuất gạo tại nhà máy Tấn Phát
di: Lê, Khánh Băng
Pubblicazione: (2020)

Nghiên cứu sản xuất mì sợi bổ sung tảo Spirulina
di: Phan, Phúc Đạt
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
di: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
di: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Pubblicazione: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh Pía Tân Huê Viên
di: Lê, Thanh Tùng
Pubblicazione: (2022)

Nghiên cứu sản xuất Gelatin từ da cá bò
di: Hồ Thị Duyên Duyên.
Pubblicazione: (2001)

Khảo sát mức độ hao hụt trong quy trình sản xuất gạo
di: Nguyễn, Ngọc Thủy Tiên
Pubblicazione: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
di: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Pubblicazione: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
di: Võ Tấn Thành
Pubblicazione: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
di: Nguyễn Công Hà
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
di: Lê, Bảo Minh
Pubblicazione: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
di: Dương, Thị Tường Vi
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
di: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Pubblicazione: (2022)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
di: Nguyễn, Văn Thục
Pubblicazione: (2011)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn Huy Bích
Pubblicazione: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Pubblicazione: (1998)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
di: Dư, Nguyễn Đại Nam
Pubblicazione: (2022)