Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam Q.1 Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hoá ăn uống dân tộc. Nghiên cứu sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của người Việt Nam qua các món ăn. Vấn đề ăn uống với con người và sự giao lưu văn hoá trong ăn uống...
Guardado en:
| Autor principal: | Phan Văn Hoàn |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Phan Văn Hoàn
Publicado: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Publicado: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
por: Phạm Minh Đức
Publicado: (2011) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
por: Trần Hoàng
Publicado: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Nguyễn Thị Huế
Publicado: (2012)