Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam Q.1 Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hoá ăn uống dân tộc. Nghiên cứu sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của người Việt Nam qua các món ăn. Vấn đề ăn uống với con người và sự giao lưu văn hoá trong ăn uống...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Phan Văn Hoàn |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan Văn Hoàn
Izdano: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Izdano: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
od: Phạm Minh Đức
Izdano: (2011) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
od: Trần Hoàng
Izdano: (2011) -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Nguyễn Thị Huế
Izdano: (2012)