Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :

Código QR

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Đề tài được thực hiện nhằm mục tiêu xác định môi trường và điều kiện phản ứng tối thích cho việc hình thành enzyme PME từ A. niger.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Lê, Thị Ngọc Hiếu
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Assuntos:	Biotechnology,Enzymes technology,Công nghệ sinh học,Food Technology,Công nghệ Enzim,Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registos relacionados

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
Por: Mai, Thiên Hương
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
Por: Lê, Vương Hải Nguyệt
Publicado em: (2010)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
Por: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Publicado em: (2009)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
Por: Tạ, Thị Trúc Linh
Publicado em: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
Por: Nguyễn, Tấn Đạt
Publicado em: (2010)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
Por: Nguyễn, Châu Hoàng Nam
Publicado em: (2023)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
Por: Nguyễn, Ngọc Phú
Publicado em: (2013)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
Por: Lê, Hoàng Phượng
Publicado em: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
Por: Đỗ, Thị Thu Trang
Publicado em: (2011)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Por: Danh, Cẩm Ngọc
Publicado em: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
Por: Trần, Đình Toại
Publicado em: (2006)

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2010)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Por: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Publicado em: (2013)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
Por: Bằng, Hồng Lam
Publicado em: (2011)

Công nghệ enzym
Publicado em: (2004)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
Por: Phạm, Bảo Nguyên
Publicado em: (2015)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
Por: Lý, Phương Trúc
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
Por: Dương, Đỗ Thành Lân
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
Por: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng Aspergillus Niger sinh Pectin Methylesterase hoạt tính cao :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2013)

Nghiên cứu sản xuất Enzyme Pectinmethylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger :
Por: Lê, Thành Phúc
Publicado em: (2009)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo enzyme pectin methylestarase từ nấm aspergillus niger
Por: Trần, Duy Khang, et al.
Publicado em: (2023)

Công nghệ sinh học
Publicado em: (2007)

Công nghệ sinh học
Publicado em: (2007)

Công nghệ sinh học
Publicado em: (2011)

Công nghệ Enzim
Por: Trần Xuân Ngạch

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Publicado em: (2010)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng bằng enzyme và nấm men thuần chủng :
Por: Nguyễn, Hoàng Anh
Publicado em: (2010)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
Por: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Publicado em: (2010)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Por: Hoàng, Kim Anh
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Por: Nguyễn, Thị Bé Lan
Publicado em: (2011)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
Por: Cao, Bích Tuyền
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu khả năng phân hủy Lipid, cafein và hợp chất Polyphenol trong bã cà phê của nấm mốc Aspergillus niger và Aspergillus oryzae :
Por: Đoàn, Hữu Nghị
Publicado em: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
Por: Nguyễn, Trọng Cần
Publicado em: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
Por: Lâm, Tố Uyên
Publicado em: (2012)

Enzymes in industry : Production and application
Publicado em: (2007)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
Por: Nguyễn, Phạm Tuấn
Publicado em: (2011)