Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm

Código QR

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm

Đề tài khảo sát những điều kiện như nồng độ cơ chất, pH, nhiệt độ, thời gian để xác định điều kiện tối ưu cho khả năng thủy phân máu cá của enzyme bromelain.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Assuntos:	Enzymes,Biochemistry,Enzim,Hóa sinh học Biotechnology,Technique,Công nghệ sinh học,Kĩ thuật
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registos relacionados

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Publicado em: (2010)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
Por: Lê, Hoàng Phượng
Publicado em: (2010)

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2010)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
Por: Trần, Đình Toại
Publicado em: (2006)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
Por: Tạ, Thị Trúc Linh
Publicado em: (2011)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
Por: Bằng, Hồng Lam
Publicado em: (2011)

Công nghệ enzym
Publicado em: (2004)

Công nghệ Enzim
Por: Trần Xuân Ngạch

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Por: Danh, Cẩm Ngọc
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
Por: Dương, Đỗ Thành Lân
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
Por: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Publicado em: (2010)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
Por: Lê, Vương Hải Nguyệt
Publicado em: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
Por: Lâm, Tố Uyên
Publicado em: (2012)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
Por: Trần, Thanh Trúc
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
Por: Lý, Phương Trúc
Publicado em: (2010)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
Por: Phạm, Bảo Nguyên
Publicado em: (2015)

Advances in enzymology and related areas of molecular biology
Publicado em: (2007)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
Por: Nguyễn, Trọng Cần
Publicado em: (2010)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
Por: Nguyễn, Phạm Tuấn
Publicado em: (2011)

Methods in enzymology.
Publicado em: (2002)

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm si-rô sim :
Por: Trương, Thị Tú Trân
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
Por: Trần, Bạch Long
Publicado em: (2014)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
Por: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Publicado em: (2009)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme endoglucanase (Ec 3.2.1.4) từ trichoderma sp.
Por: Quách, Anh Đào
Publicado em: (2009)

Nghiên cứu chế biến rượu vang chuối già (Musa acuminata colla CV.) và khảo sát sự biến đổi hoá lý trong quá trình bảo quản :
Por: Đoàn, Diễm Chi
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
Por: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Publicado em: (2010)

Enzym học
Por: Nguyễn, Văn Mùi
Publicado em: (2012)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
Por: Cao, Thị Mỹ Hội
Publicado em: (2011)

Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
Por: Đặng, Ánh Tuyết
Publicado em: (2008)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Pectin Methylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger :
Por: Nguyễn, Thị Tú Hồng
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme cellobiohydrolase (Ec 3.2.1.91) từ trichoderma sp.
Por: Lê, Thị Ngọc Hân
Publicado em: (2009)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
Por: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu sự biến đổi của chất béo trong sản phẩm cá tra fillet đông lạnh trong quá trình bảo quản :
Por: Đỗ, Minh Chung
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Por: Trần, Thị Yến Minh
Publicado em: (2011)

Ly trích và ứng dụng enzyme peoxidase để định lượng vitamin C và xác định độ tươi của thịt :
Por: Huỳnh, Văn Trung
Publicado em: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
Por: Đỗ, Thị Thu Trang
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Por: Nguyễn, Thị Bé Lan
Publicado em: (2011)

Enzim vi sinh vật
Por: Lê Ngọc Tú
Publicado em: (1982)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
Por: Mai, Thiên Hương
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu tinh sạch và khảo sát đặc điểm papain từ mủ đu đủ (Carica papaya L.) để thủy phân huyết khối :
Por: Trần, Thị Thu Thảo
Publicado em: (2020)