Khoa học công nghệ và Thực phẩm

QR Kodea

Khoa học công nghệ và Thực phẩm

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Thành phố Hồ Chí Minh Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2018
Gaiak:	Food processing
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
Argitaratua: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
Argitaratua: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
Argitaratua: (2020)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
Argitaratua: (2019)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
Argitaratua: (2020)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
Argitaratua: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
Argitaratua: (2020)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
nork: Nhật An
Argitaratua: (2007)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
nork: Vũ Trường Sơn
Argitaratua: (1999)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
nork: Trần Minh Tâm
Argitaratua: (1998)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
nork: Lê, Văn Liễn
Argitaratua: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
nork: Lê, Mỹ Hồng
Argitaratua: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
nork: Lê, Mỹ Hồng
Argitaratua: (2006)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
Argitaratua: (1997)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
nork: Nguyễn, Minh Thủy
Argitaratua: (2011)

Bài giảng chế biến lương thực
nork: Vũ, Trường Sơn
Argitaratua: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
nork: Bùi, Đức Hợi
Argitaratua: (2006)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
nork: Nguyễn, Thị Hường
Argitaratua: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
nork: Trần, Minh Tâm
Argitaratua: (2000)

Extrusion cooking
nork: Guy, Robin
Argitaratua: (2001)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
nork: Lê, Mỹ Hồng
Argitaratua: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
nork: Lê Doãn Diên
Argitaratua: (1995)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Argitaratua: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
nork: Trần, Như Khuyên
Argitaratua: (2007)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
nork: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
Argitaratua: (2002)

Chế biến món ăn bằng màu
nork: Hoàng Phương
Argitaratua: (1981)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
nork: Nguyễn, Minh Thủy
Argitaratua: (2000)

FAO agricultural services bulletin; N.98
nork: J E Cecil
Argitaratua: (1995)

Food Science 363:
Argitaratua: (1980)

Food plant design
nork: López-Gómez, Antonio
Argitaratua: (2005)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Argitaratua: (2010)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Argitaratua: (2006)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
nork: Trần Đức Ba
Argitaratua: (1993)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
nork: Nguyễn, Trọng Cẩn
Argitaratua: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
nork: Nguyễn, Trọng Cẩn
Argitaratua: (1990)

Các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :
nork: Nguyễn, Văn Lụa
Argitaratua: (1998)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
nork: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Argitaratua: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
nork: Trần, Minh Tâm
Argitaratua: (2002)

Handbook of organic food procesing and production
Argitaratua: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Argitaratua: (1989)