Zone ultra propre

Mã QR

Zone ultra propre

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Francois Gahier
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Duon, Fr Educagri
נושאים:	food industry adn trade,food biotechnology
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Proces de fabrication: La filtration
מאת: Francois Gahier

Food science and technology
יצא לאור: (2009)

Food science and technology
יצא לאור: (2009)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
מאת: Luc Millet
יצא לאור: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
מאת: Luc Millet
יצא לאור: (2002)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (2001)

Process de fabrication: La compote de pommes
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (1998)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
מאת: Claude Millasseau

Food science and biotechnology
יצא לאור: (2003)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
מאת: Philippe Mayade
יצא לאור: (1999)

Process de fabrrication: La pasteurisation
מאת: Francois Gahier

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
מאת: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
מאת: Nguyễn, Trọng Cẩn
יצא לאור: (1996)

International conference on rural household food security
יצא לאור: (1994)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
מאת: Nguyễn, Trọng Cẩn
יצא לאור: (1990)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Lê Doãn Diên
יצא לאור: (1995)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2002)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
מאת: Nguyễn, Đức Lượng
יצא לאור: (2002)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
מאת: Trần, Thị Thanh Hiền
יצא לאור: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
מאת: Phan, Thị Thanh Quế
יצא לאור: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
מאת: Phan, Thị Thanh Quế
יצא לאור: (2017)

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
יצא לאור: (2003)

Food Technology
מאת: Anita Tull
יצא לאור: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
יצא לאור: (2013)

Modeling food processing operations
יצא לאור: (2015)

Food solutions
יצא לאור: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm
יצא לאור: (2010)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
מאת: Pennington, T. Hugh
יצא לאור: (2003)

Food & technology
יצא לאור: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
יצא לאור: (2017)

An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009)

Food biotechnology
מאת: Angold, Roger
יצא לאור: (1989)

Where am I eating?
מאת: Timmerman, Kelsey
יצא לאור: (2014)

Codex alimentarius commission
יצא לאור: (2004)

FAO food and nutrition paper N.52.3
מאת: FAO
יצא לאור: (1995)

FAO food and nutrition paper N52.4: Compendium of food additive specifications: Addendum 4
מאת: FAO
יצא לאור: (1996)

Handbook of organic food procesing and production
יצא לאור: (1994)

Food properties handbook
יצא לאור: (1995)