Food chemistry

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Meyer, Lillian Hoagland
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	New York Reinhold publishing corporation 1960
Предметы:	Food,Food Analysis,Composition
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Food Chemistry
по: Belitz, H -D, et al.
Опубликовано: (2015)

The food chemistry laboratory :
по: Weaver, Connie M.
Опубликовано: (2003)

The food chemistry laboratory :
по: Weaver, Connie M.
Опубликовано: (2003)

Food chemistry
по: OWEN R. FENNEMA
Опубликовано: (1996)

Fennema's food chemistry
по: Damodaran, Srinivasan
Опубликовано: (2008)

Compiling data for food composition data bases
Опубликовано: (1991)

Food composition data: Production, management and use
по: H. Greenfield
Опубликовано: (2003)

Essentials of food science
по: Vaclavik, Vickie A.
Опубликовано: (2003)

Food chemistry
по: Belitz, H.D.
Опубликовано: (2004)

Food chemistry
по: Belitz, H. D.
Опубликовано: (2004)

Introduction to food chemistry
по: Owusu-Apenten, Richard
Опубликовано: (2004)

Chemical analysis of food :
Опубликовано: (2012)

Handbook of food analytical chemistry
Опубликовано: (2005)

Bài giảng sinh hóa thực phẩm
по: Bùi, Hữu Thuận
Опубликовано: (2000)

Food physics : physical properties--measurement and applications
по: Figura, Ludger O
Опубликовано: (2010)

Handbook of food products manufacturing
Опубликовано: (2007)

Food chemistry safety
Опубликовано: (2002)

Colloids in Foods
по: Eric Dickinson
Опубликовано: (1982)

Food chemistry
по: Belitz, H.D
Опубликовано: (2009)

Fennema''s food chemistry
Опубликовано: (2017)

Food :
по: Coultate, T. P.
Опубликовано: (2009)

Hóa học thực phẩm
по: Lê, Ngọc Tú
Опубликовано: (1999)

Food chemistry
по: Belitz, H. D.
Опубликовано: (1999)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Опубликовано: (1983)

Food safety
по: Julie Miller Jones
Опубликовано: (1992)

Foods :
по: McWilliams, Margaret
Опубликовано: (2005)

Food analysis
по: Neilsen, S. Suzanne
Опубликовано: (2003)

Food analysis
Опубликовано: (2003)

Hóa học thực phẩm
по: Hoàng, Kim Anh
Опубликовано: (2006)

Hoá học thực phẩm
по: Lê, Ngọc Tú
Опубликовано: (2003)

Pesticide residues in food 2004 :
Опубликовано: (2004)

Pesticide residues in food 2006 :
Опубликовано: (2006)

Food properties handbook
Опубликовано: (1995)

Phytochemical functional foods
Опубликовано: (2003)

Food properties handbook
Опубликовано: (2009)

Handbook of food analytical chemistry :
Опубликовано: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Опубликовано: (2005)

Methods of analysis of food components and additives
по: Otles, Semih
Опубликовано: (2005)

Hóa học thực phẩm
по: Hoàng, Kim Anh
Опубликовано: (2007)

Methods of Enzymatic Food Analysis
Опубликовано: (1980)