Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản

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Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản

Gíơi thiệu cách thu hoạch chế biến và bảo quản các loại cây lương thực như sắn, ngô, đậu tương, khoai sọ núi, khoai từ, khoai vạc,...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Thị Hường
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Thanh hóa Nhà xuất bản Thanh hóa 2004
Schlagworte:	Food,Food processing Preservation
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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