Food science and biotechnology

Côd QR

Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Pynciau:	Food,Food industry and trade Biotechnology
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Food science and technology
Cyhoeddwyd: (2009)

Food science and technology
Cyhoeddwyd: (2009)

Food biotechnology
gan: Angold, Roger
Cyhoeddwyd: (1989)

Food biotechnology
gan: Y. H. HUI
Cyhoeddwyd: (1994)

Food biotechnology
Cyhoeddwyd: (2008)

International conference on rural household food security
Cyhoeddwyd: (1994)

Food biotechnology
gan: King, R. D.
Cyhoeddwyd: (1987)

Food biotechnology
gan: King, R. D.
Cyhoeddwyd: (1987)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
gan: FAO
Cyhoeddwyd: (1996)

Aquatic biotechnology and food safety
gan: OECD
Cyhoeddwyd: (1994)

Food science
gan: Potter, Norman N
Cyhoeddwyd: (1995)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
gan: A. ZAID ... [et al.]
Cyhoeddwyd: (2001)

Food science :
gan: Mehas, Kay Yockey
Cyhoeddwyd: (1997)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
gan: Pennington, T. Hugh
Cyhoeddwyd: (2003)

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Cyhoeddwyd: (2003)

Understanding food science and technology
gan: Murano, Peter S.
Cyhoeddwyd: (2005)

Introduction to food science and technology
gan: Stewart, George Franklin
Cyhoeddwyd: (1973)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
gan: Luc Millet
Cyhoeddwyd: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
gan: Luc Millet
Cyhoeddwyd: (2002)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
gan: Philippe Mayade
Cyhoeddwyd: (2001)

Process de fabrication: La compote de pommes
gan: Philippe Mayade
Cyhoeddwyd: (1998)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
gan: Claude Millasseau

Proces de fabrication: La filtration
gan: Francois Gahier

Food Technology
gan: Anita Tull
Cyhoeddwyd: (2002)

Food solutions
Cyhoeddwyd: (2010)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
gan: Philippe Mayade
Cyhoeddwyd: (1999)

Modeling food processing operations
Cyhoeddwyd: (2015)

Food & technology
Cyhoeddwyd: (2005)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Cyhoeddwyd: (2013)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (1990)

Encyclopedia of Food science and technology
gan: FREDERICK J FRANCIS
Cyhoeddwyd: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
gan: FREDERICK J FRANCIS,FREDERICK J FRANCIS
Cyhoeddwyd: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
gan: FREDERICK J FRANCIS
Cyhoeddwyd: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
gan: FREDERICK J FRANCIS
Cyhoeddwyd: (2000)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Cyhoeddwyd: (2017)

An integrated approach to new food product development
Cyhoeddwyd: (2009)

Zone ultra propre
gan: Francois Gahier

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
gan: Nguyễn, Văn Mười
Cyhoeddwyd: (2000)