Food science and biotechnology

QR-koodi

Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Aiheet:	Food,Food industry and trade Biotechnology
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Food science and technology
Julkaistu: (2009)

Food science and technology
Julkaistu: (2009)

Food biotechnology
Tekijä: Angold, Roger
Julkaistu: (1989)

Food biotechnology
Tekijä: Y. H. HUI
Julkaistu: (1994)

Food biotechnology
Julkaistu: (2008)

International conference on rural household food security
Julkaistu: (1994)

Food biotechnology
Tekijä: King, R. D.
Julkaistu: (1987)

Food biotechnology
Tekijä: King, R. D.
Julkaistu: (1987)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1996)

Aquatic biotechnology and food safety
Tekijä: OECD
Julkaistu: (1994)

Food science
Tekijä: Potter, Norman N
Julkaistu: (1995)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
Tekijä: A. ZAID ... [et al.]
Julkaistu: (2001)

Food science :
Tekijä: Mehas, Kay Yockey
Julkaistu: (1997)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
Tekijä: Pennington, T. Hugh
Julkaistu: (2003)

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Julkaistu: (2003)

Understanding food science and technology
Tekijä: Murano, Peter S.
Julkaistu: (2005)

Introduction to food science and technology
Tekijä: Stewart, George Franklin
Julkaistu: (1973)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
Tekijä: Luc Millet
Julkaistu: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
Tekijä: Luc Millet
Julkaistu: (2002)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
Tekijä: Philippe Mayade
Julkaistu: (2001)

Process de fabrication: La compote de pommes
Tekijä: Philippe Mayade
Julkaistu: (1998)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
Tekijä: Claude Millasseau

Proces de fabrication: La filtration
Tekijä: Francois Gahier

Food Technology
Tekijä: Anita Tull
Julkaistu: (2002)

Food solutions
Julkaistu: (2010)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
Tekijä: Philippe Mayade
Julkaistu: (1999)

Modeling food processing operations
Julkaistu: (2015)

Food & technology
Julkaistu: (2005)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Julkaistu: (2013)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (1990)

Encyclopedia of Food science and technology
Tekijä: FREDERICK J FRANCIS
Julkaistu: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
Tekijä: FREDERICK J FRANCIS,FREDERICK J FRANCIS
Julkaistu: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
Tekijä: FREDERICK J FRANCIS
Julkaistu: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
Tekijä: FREDERICK J FRANCIS
Julkaistu: (2000)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Julkaistu: (2017)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

Zone ultra propre
Tekijä: Francois Gahier

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Văn Mười
Julkaistu: (2000)