Bảo quản và chế biến rau quả /
保存先:
| 第一著者: | Nguyễn Văn Tiếp. |
|---|---|
| その他の著者: | Nguyễn Văn Thoa, GS.TSKH., Quách Dĩnh. |
| フォーマット: | Sách giấy |
| 言語: | Vietnamese |
| 出版事項: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2008.
|
| 版: | Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
類似資料
-
Bảo quản và chế biến rau quả /
著者:: Nguyễn Văn Tiếp.
出版事項: (2008) -
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
出版事項: (2008) -
Công nghệ chế biến rau trái.
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
出版事項: (2008) -
Công nghệ chế biến rau trái.
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
出版事項: (2008) -
Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
著者:: Trần Thị Mai, TS.
出版事項: (2001)