Bảo quản và chế biến rau quả /
Na minha lista:
| Autor principal: | Nguyễn Văn Tiếp. |
|---|---|
| Outros Autores: | Nguyễn Văn Thoa, GS.TSKH., Quách Dĩnh. |
| Formato: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2008.
|
| Edição: | Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Registos relacionados
-
Bảo quản và chế biến rau quả /
Por: Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado em: (2008) -
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Publicado em: (2008) -
Công nghệ chế biến rau trái.
Por: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publicado em: (2008) -
Công nghệ chế biến rau trái.
Por: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publicado em: (2008) -
Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
Por: Trần Thị Mai, TS.
Publicado em: (2001)