Củ khoai tây ngồi ghế bành /

Codice QR

Củ khoai tây ngồi ghế bành /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Schlosser, Eric.
Altri autori:	Nguyễn Phương Dung (dịch.), Nguyễn Thu Hiền (dịch.)
Natura:	Sách giấy
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. : Khoa học Xã hội, 2010.
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm Thức ăn nhanh Thực phẩm chế biến sẵn
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Củ khoai tây ngồi ghế bành =
di: Schlosser, Eric
Pubblicazione: (2010)

Bí mật đế chế đồ ăn nhanh
di: Schlosser, Eric
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
di: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Pubblicazione: (2012)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
di: Trịnh Hùng Cường.

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
di: Lâm, Thị Châm
Pubblicazione: (2016)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
di: Lê, Ngọc Huệ
Pubblicazione: (2021)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
di: Mai, Cát Duyên
Pubblicazione: (2017)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
di: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Pubblicazione: (2020)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
di: Tôn Thất Minh
Pubblicazione: (2013)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
di: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Pubblicazione: (2021)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
di: Trần Thị Ngọc Thư
Pubblicazione: (2016)

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch
di: Nguyễn, Trung Trực
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
di: Trương, Tuệ Mẫn
Pubblicazione: (2021)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
di: Lương Thị Kim Tuyến
Pubblicazione: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
di: Nhật An
Pubblicazione: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
di: Nhật An.
Pubblicazione: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
di: Nhật An.
Pubblicazione: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
di: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Pubblicazione: (2013)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Pubblicazione: (1998)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2007)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
di: Bùi Văn Miên

Dự đoán tỉ lệ thịt nạc của heo bằng phương trình hồi quy tuyến tính khi heo còn sống và trên thân thịt xẻ /
di: Trần Văn Minh

Thực phẩm Nano /
di: Vũ Đình Cư, GS.

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
di: Lê, Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
di: Trần, Minh Nhật
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
di: Nguyễn, Huy Phong
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh Pía Tân Huê Viên
di: Lê, Thanh Tùng
Pubblicazione: (2022)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
di: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Pubblicazione: (2009)