Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /

Mã QR

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Đường Thiên Lý.
格式:	Bài viết
语言:	Vietnamese
主题:	Cạnh tranh Chế biến thực phẩm Vệ sinh thực phẩm
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

相似书籍

Advances in food diagnostics
出版: (2007)

Valorization of food processing by-products
出版: (2016)

Food biochemistry and food processing
出版: (2006)

Food processing technology : principles and practice
由: Fellows, P.J
出版: (2017)

The impact of supply chain management practices on competitive advantage and organizational performance of food processing firms in Ho Chi Minh City, Viet Nam
由: Pham, Thi Thanh Thuy

Managing food industry waste : common sense methods for food processors
由: Zall, Robert R
出版: (2004)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
由: Trịnh Hùng Cường.

Biofilms in the food environment
出版: (2007)

Sous vide and cook-chill processing for the food industry
出版: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
出版: (2011)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
由: Bower,John A
出版: (2013)

Understanding consumers of food products
出版: (2007)

Food microbiology
由: Ngô, Thị Phương Dung
出版: (2013)

World food : Production and use
由: Conklin, Alfred Russel
出版: (2007)

Food preservation and biodeterioration
出版: (2016)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
由: Bùi Văn Miên

Food and nutritional toxicology
由: Omaye, T. Stanley
出版: (2004)

Food for us all
出版: (1969)

Introduction to food toxicology
由: Shibamoto, Takayuki
出版: (2009)

Cách chọn lực thực phẩm khô /
由: Thuỳ Tâm.

Nutraceutical and functional food processing technology
由: Boye, Joyce I
出版: (2015)

Food :
由: Coultate, T. P.
出版: (2009)

Near-infrared spectroscopy in food science and technology
出版: (2007)

Food Microbiology
由: Ngo, Thi Phuong Dung
出版: (2013)

Functional foods
由: Chhikara, Navnidhi
出版: (2022)

Microbial food contamination
出版: (2008)

Laboratory manual on Food microbiology :
由: Ngô, Thị Phương Dung

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
由: Sinclair, Charles
出版: (2012)

Modern food microbiology
由: Jay, James M.
出版: (2000)

Advances in food biotechnology
出版: (2016)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Advances in food diagnostics
由: Nollet, Leo M. L.
出版: (2007)

Food packaging : Principles and practice
由: Robertson, Gordon L.
出版: (2012)

Quản lý an toàn thực phẩm
出版: (2012)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
由: Nguyễn Hữu Thủy
出版: (2006)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
由: Lê, Ngọc Huệ
出版: (2021)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
由: Bower, John A.
出版: (2013)

Functional foods and nutraceuticals
由: Aluko, Rotimi E.
出版: (2012)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
出版: (2010)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
出版: (2010)