Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /

QR Code

Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn Thị Ngọc Tú.
Autres auteurs:	Đỗ Doãn Phương Anh., Lê Doãn Diên., Lê Thị Hải Yến., Nguyễn Thị Thành.
Format:	Article
Langue:	Vietnamese
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Chế biến nước rau quả
par: ÁNH NGỌC
Publié: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2000)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi
par: Hồ, Thị Tuyết
Publié: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn, Vân Tiếp
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn Vân Tiếp
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn, Văn Tiếp
Publié: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Quách, Đĩnh
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Quách Đĩnh
Publié: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
Publié: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả /
par: Nguyễn Văn Tiếp.
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
par: Nguyễn Văn Tiếp.
Publié: (2008)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa
par: Bạch, Quốc Khang
Publié: (2011)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
par: Tống, Thị Ánh Ngọc
Publié: (2010)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
par: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publié: (2008)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu quy trình và thiết bị sấy sạch rau quả bằng bơm nhiệt
par: Nguyễn, Xuân Thuỷ
Publié: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
par: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Publié: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
par: Lê, Văn Tán
Publié: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Publié: (2008)

Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả /
par: Nguyễn Văn Thoa.
Publié: (1982)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Publié: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2009)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Kết quả bảo quản thử nghiệm quả vải và cam
Publié: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu thiết bị và công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng khí ozon và ion âm qui mô vừa và nhỏ
par: Trần, Hồng Thao
Publié: (2011)

Kỹ thuật chế biến rau quả
par: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Publié: (2017)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến bán thành phẩm từ quả với quy mô nhỏ và vừa
par: Nguyễn, Văn Đoàn
Publié: (2011)

Kỹ thuật chế biến các món trộn và nước rau quả
par: Hoàng, Hoài Linh
Publié: (2005)

Bảo quản rau tươi

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu tổng quan hiện trạng sản xuất và yêu cầu cơ bản của một số loại rau quả làm nguyên liệu cho bảo quản và chế biến
par: Ngô, Hồng Bình
Publié: (2011)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
par: Phạm, Hồng Nhị
Publié: (2018)

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
par: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publié: (2008)

BÀI GIẢNG TN CN CHẾ BIẾN RAU QUẢ
par: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
Publié: (2023)

BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ
par: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
Publié: (2023)

Thiết kế mô hình che, tưới, tiêu cho vườn rau gia đình trên sân thượng
par: Nguyễn, Thị Hiền, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và chuyển giao công nghệ dây chuyền thiết bị sấy rau quả (xoài) năng suất 500kg/mẻ
par: Phạm, Văn Tấn
Publié: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị bảo quản một số loại quả tươi bằng phương pháp điều chỉnh khí
par: Trần, Thị Mai
Publié: (2011)

Hiệu quả của tưới tiết kiệm nước trong trồng rau an toàn
par: Nguyễn, Thị Minh Huệ, et autres
Publié: (2023)