Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /

QR رمز

Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn Thị Ngọc Tú.
مؤلفون آخرون:	Đỗ Doãn Phương Anh., Lê Doãn Diên., Lê Thị Hải Yến., Nguyễn Thị Thành.
التنسيق:	مقال
اللغة:	Vietnamese
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

مواد مشابهة

Chế biến nước rau quả
بواسطة: ÁNH NGỌC
منشور في: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2000)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi
بواسطة: Hồ, Thị Tuyết
منشور في: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn, Vân Tiếp
منشور في: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn Vân Tiếp
منشور في: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn, Văn Tiếp
منشور في: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Quách, Đĩnh
منشور في: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Quách Đĩnh
منشور في: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
منشور في: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả /
بواسطة: Nguyễn Văn Tiếp.
منشور في: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
بواسطة: Nguyễn Văn Tiếp.
منشور في: (2008)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa
بواسطة: Bạch, Quốc Khang
منشور في: (2011)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
بواسطة: Tống, Thị Ánh Ngọc
منشور في: (2010)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Phương
منشور في: (2008)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu quy trình và thiết bị sấy sạch rau quả bằng bơm nhiệt
بواسطة: Nguyễn, Xuân Thuỷ
منشور في: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
بواسطة: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
منشور في: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Lê, Văn Tán
منشور في: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
منشور في: (2008)

Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả /
بواسطة: Nguyễn Văn Thoa.
منشور في: (1982)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn Thị Hồng Thắm
منشور في: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2009)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Kết quả bảo quản thử nghiệm quả vải và cam
منشور في: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu thiết bị và công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng khí ozon và ion âm qui mô vừa và nhỏ
بواسطة: Trần, Hồng Thao
منشور في: (2011)

Kỹ thuật chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Thủy
منشور في: (2017)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến bán thành phẩm từ quả với quy mô nhỏ và vừa
بواسطة: Nguyễn, Văn Đoàn
منشور في: (2011)

Bảo quản rau tươi

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Phương
منشور في: (2008)

Kỹ thuật chế biến các món trộn và nước rau quả
بواسطة: Hoàng, Hoài Linh
منشور في: (2005)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
بواسطة: Phạm, Hồng Nhị
منشور في: (2018)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu tổng quan hiện trạng sản xuất và yêu cầu cơ bản của một số loại rau quả làm nguyên liệu cho bảo quản và chế biến
بواسطة: Ngô, Hồng Bình
منشور في: (2011)

BÀI GIẢNG TN CN CHẾ BIẾN RAU QUẢ
بواسطة: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
منشور في: (2023)

BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ
بواسطة: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
منشور في: (2023)

Thiết kế mô hình che, tưới, tiêu cho vườn rau gia đình trên sân thượng
بواسطة: Nguyễn, Thị Hiền, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị bảo quản một số loại quả tươi bằng phương pháp điều chỉnh khí
بواسطة: Trần, Thị Mai
منشور في: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và chuyển giao công nghệ dây chuyền thiết bị sấy rau quả (xoài) năng suất 500kg/mẻ
بواسطة: Phạm, Văn Tấn
منشور في: (2011)

Hiệu quả của tưới tiết kiệm nước trong trồng rau an toàn
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Huệ, وآخرون
منشور في: (2023)