Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /

Mã QR

Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Ngọc Tú.
מחברים אחרים:	Đỗ Doãn Phương Anh., Lê Doãn Diên., Lê Thị Hải Yến., Nguyễn Thị Thành.
פורמט:	Bài viết
שפה:	Vietnamese
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים

Chế biến nước rau quả
מאת: ÁNH NGỌC
יצא לאור: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
מאת: Hà, Văn Thuyết
יצא לאור: (2000)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi
מאת: Hồ, Thị Tuyết
יצא לאור: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn, Vân Tiếp
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn Vân Tiếp
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn, Văn Tiếp
יצא לאור: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Quách, Đĩnh
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Quách Đĩnh
יצא לאור: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
יצא לאור: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả /
מאת: Nguyễn Văn Tiếp.
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
מאת: Nguyễn Văn Tiếp.
יצא לאור: (2008)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa
מאת: Bạch, Quốc Khang
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
מאת: Tống, Thị Ánh Ngọc
יצא לאור: (2010)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
מאת: Nguyễn, Thị Minh Phương
יצא לאור: (2008)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu quy trình và thiết bị sấy sạch rau quả bằng bơm nhiệt
מאת: Nguyễn, Xuân Thuỷ
יצא לאור: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
מאת: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
יצא לאור: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Lê, Văn Tán
יצא לאור: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Hà, Văn Thuyết
יצא לאור: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả /
מאת: Nguyễn Văn Thoa.
יצא לאור: (1982)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn Thị Hồng Thắm
יצא לאור: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Kết quả bảo quản thử nghiệm quả vải và cam
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu thiết bị và công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng khí ozon và ion âm qui mô vừa và nhỏ
מאת: Trần, Hồng Thao
יצא לאור: (2011)

Kỹ thuật chế biến rau quả
מאת: Nguyễn, Thị Minh Thủy
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến bán thành phẩm từ quả với quy mô nhỏ và vừa
מאת: Nguyễn, Văn Đoàn
יצא לאור: (2011)

Kỹ thuật chế biến các món trộn và nước rau quả
מאת: Hoàng, Hoài Linh
יצא לאור: (2005)

Bảo quản rau tươi

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu tổng quan hiện trạng sản xuất và yêu cầu cơ bản của một số loại rau quả làm nguyên liệu cho bảo quản và chế biến
מאת: Ngô, Hồng Bình
יצא לאור: (2011)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
מאת: Phạm, Hồng Nhị
יצא לאור: (2018)

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
מאת: Nguyễn, Thị Minh Phương
יצא לאור: (2008)

BÀI GIẢNG TN CN CHẾ BIẾN RAU QUẢ
מאת: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
יצא לאור: (2023)

BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ
מאת: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
יצא לאור: (2023)

Thiết kế mô hình che, tưới, tiêu cho vườn rau gia đình trên sân thượng
מאת: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và chuyển giao công nghệ dây chuyền thiết bị sấy rau quả (xoài) năng suất 500kg/mẻ
מאת: Phạm, Văn Tấn
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị bảo quản một số loại quả tươi bằng phương pháp điều chỉnh khí
מאת: Trần, Thị Mai
יצא לאור: (2011)

Hiệu quả của tưới tiết kiệm nước trong trồng rau an toàn
מאת: Nguyễn, Thị Minh Huệ, et al.
יצא לאור: (2023)