Emerging technologies for food processing
Salvato in:
Natura: | Sách |
---|---|
Lingua: | Undetermined |
Pubblicazione: |
Academic Press
2014
|
Soggetti: | |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Documenti analoghi
-
Food processing technology :
di: Fellows, P. J.
Pubblicazione: (2000) -
Minimal processing technologies in the food industry
Pubblicazione: (2002) -
Food processing technology : principles and practice
di: Fellows, Peter, et al.
Pubblicazione: (2017) -
Emerging technologies for food processing
Pubblicazione: (2005) -
Food process engineering and technology
di: Berk, Zeki
Pubblicazione: (2018)