Handbook of food analysis instruments
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Sách |
|---|---|
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
CRC Press
2009
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Instrumental methods in food analysis
Cyhoeddwyd: (1997) -
Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Cyhoeddwyd: (2003) -
Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide
Cyhoeddwyd: (2013) -
Handbook of frozen foods
Cyhoeddwyd: (2004) -
Handbook of food preservation
Cyhoeddwyd: (2007)