Foundations of menu planning |c Daniel Traster

Código QR

Foundations of menu planning |c Daniel Traster

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Traster, Daniel
Formato:	Sách
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Pearson 2010
Assuntos:	Menus; Food service; Thực đơn; Dịch vụ ăn uống;
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Registos relacionados

Fundamentals of menu planning
Por: Fundamentals of menu planning, et al.
Publicado em: (2009)

An investigation into translation errors in vietnamese english menus
Por: Lê Trọng Hiếu
Publicado em: (2025)

Remarkable service
Publicado em: (2014)

Professional cooking
Por: Gisslen, Wayne
Publicado em: (2015)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
Por: Vũ, Thị Hồng Yến
Publicado em: (2011)

Techniques of healthy cooking
Publicado em: (2013)

Food and beverage management
Por: Davis, Bernard
Publicado em: (2018)

Food service: Layout and equipment planning
Por: Lendal H Kotschevar
Publicado em: (1967)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado em: (2005)

Foundations of social work practice
Por: Mattaini, Mark A
Publicado em: (2002)

Foodservice management fundamentals
Por: Reynolds, Dennis
Publicado em: (2013)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Por: Nguyễn, Văn Đính
Publicado em: (2009)

Catering management
Por: Scanlon, Nancy Loman
Publicado em: (2013)

Muốn phòng bệnh tiểu đường dùng thực đơn Địa Trung Hải /
Por: P Đ.

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
Por: Grebe, Rosemary
Publicado em: (2009)

Food purchasing and preparation /
Por: Briggs, Roy.
Publicado em: (2000)

Food and beverage management /
Por: Davis, Bernard.
Publicado em: (1998)

Cost management for profitable food and beverage operations /
Por: Morrison, P. A. 1947-
Publicado em: (1998)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Por: Duy Cao
Publicado em: (2003)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado em: (2005)

Food and beverage management
Por: Food and beverage management
Publicado em: (2023)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
Por: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicado em: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Por: Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado em: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Por: Bùi, Huy Vọng
Publicado em: (2013)

Xác định tư cách nguyên đơn và bị đơn trong một vụ kiện /
Por: Nguyễn Quang Lộc.

Lưu ý khi dùng thuốc chống đông máu đường uống /
Por: Phạm Văn Tất, TS.

Food and beverage service
Por: Lillicrap, D R, et al.
Publicado em: (2015)

Foundations of nursing in the community :
Por: Stanhope, Marcia
Publicado em: (2014)

Đa dạng hóa loại và hình thức hóa đơn tiền để cho việc áp dụng cộng nghệ trong quản lý hóa đơn /
Por: Nguyễn Xuân Sơn.

Chăm sóc khách hàng Bưu điện
Por: Nguyễn, Quang Hưng
Publicado em: (2008)

Perfect phrases for customer service :
Por: Bacal, Robert
Publicado em: (2005)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Por: Shiring, Stephen B.
Publicado em: (2014)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Publicado em: (2000)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
Por: Nguyễn Văn Mạnh
Publicado em: (2021)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
Por: Mintzer, Rich
Publicado em: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
Por: Mintzer, Rich
Publicado em: (2024)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
Por: Garvey, Michael
Publicado em: (2022)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Publicado em: (2006)

Dịch vụ Việt Nam 2020 :
Por: Nguyễn, Hồng Sơn
Publicado em: (2010)

The handbook of service industries
Publicado em: (2007)