Food and beverage management
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Davis, Bernard |
|---|---|
| Médium: | Sách |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Routledge, Tayloy&FrancisGroup
2018
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Podobné jednotky
-
Food and beverage management /
Autor: Davis, Bernard.
Vydáno: (1998) -
Food and beverage management
Autor: Davis, Bernard
Vydáno: (2015) -
Food and beverage management
Autor: Food and beverage management
Vydáno: (2023) -
Cost management for profitable food and beverage operations /
Autor: Morrison, P. A. 1947-
Vydáno: (1998) -
Food and beverage service
Autor: Lillicrap, D R, a další
Vydáno: (2015)