Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím

क्यूआर कोड

Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
भाषा:	eng
ऑनलाइन पहुंच:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8259
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

समान संसाधन

Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím
द्वारा: Thái, Thị Ánh Ngọc
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
द्वारा: Phan, Thị Diệu Hiền
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
द्वारा: Tạ, Thị Tố Quyên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.
द्वारा: Cù, Thị Ngọc Thúy
प्रकाशित: (2015)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím
द्वारा: Cù Thị Ngọc Thúy
प्रकाशित: (2014)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
द्वारा: Cù Thị Ngọc Thúy
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu ảnh hưởng quá trình tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm đến tính chất của tinh bột khoai lang tím
द्वारा: Nguyễn, Đức Hạnh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm Quảng Nam /
द्वारा: Đào Hùng Cường.

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ
द्वारा: Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng chất màu Anthocyanin của quả sim

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng chất màu Anthocyanin của quả sim
द्वारा: Nguyễn Thị Lệ Uyên
प्रकाशित: (2011)

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
द्वारा: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu xác định thành phần chất màu Anthocyanin của đậu đen
द्वारा: Trần Quốc Trực
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Lê Tân Thiện Hoàng Thị Thu Hằng Trần Minh Phúc Lương Thị Phương Liên Bùi Thế Vinh
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA
द्वारा: Kiều, Thị Nhi, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.
द्वारा: Đinh, Văn Hòa
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu lên men tạo acid acetic từ củ khoai lang tím
द्वारा: Đinh Văn Hòa
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm.
द्वारा: Trần Thị Thanh Uyên
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
द्वारा: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu điều kiện tối ưu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và ứng dụng làm chất chỉ thị màu trong chuẩn độ axit – bazo, sản xuất giấy đo pH
द्वारा: Đặng, Thị Ngọc Thủy
प्रकाशित: (2019)

Khảo sát ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch đến đặc tính củ, năng suất và hàm lượng anthocyanin trong thịt cử khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam.)
द्वारा: Phạm, Thị Phương Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
द्वारा: Nguyễn, Minh Nhựt
प्रकाशित: (2016)

Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng
द्वारा: Đinh, Lê Khanh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Cây khoai lang :
प्रकाशित: (2001)

Cây khoai lang
प्रकाशित: (2001)

Nghiên cứuchiết tách anthocyanin từ hoa dâm bụt
द्वारा: Lê, Thị Kim Bích
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
द्वारा: Châu, Thành Hiền, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
द्वारा: Lưu, Thành Duy, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ dịch khoai lang tím bổ sung đến chất lượng sữa chua dẻo
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Dẽ
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu điều kiện chiết tách tối ưu Anthocyanin từ bắp cải tím. Ứng dụng sản xuất giấy chỉ thị phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm
द्वारा: Nghiêm, Trọng Nghĩa
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu tách chiết và xác định hoạt tính chống oxy hóa của các polyphenol từ vỏ khoai tây và khoai lang, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Đắc Vinh, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu tách chiết chất màu tím từ cây nhuộm màu ứng dụng vào nhuộm màu thực phẩm
द्वारा: Lương, Hùng Tiến, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme và các thành phần bổ sung đến chất lượng sữa khoai lang tím Nhật :
द्वारा: Huỳnh, Văn Vũ
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari).
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dạng và tỉ lệ khoai lang tím bổ sung đến chất lượng của đậu hũ
द्वारा: Trần, Minh Phúc
प्रकाशित: (2025)

Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai lang tím đến chất lượng của bánh cuộn bổ sung thịt quả thốt nốt (Borassus flabellifer) và khoai lang tím (Solanum andigenum) nhân phô mai
द्वारा: Trần, Thanh Tuấn
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của loại và nồng độ chất tạo đông đến chất lượng đậu hũ bổ sung khoai lang tím
द्वारा: Trần, Minh Phúc
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu tạo giấy pH từ anthocyanin chiết xuất từ hoa atiso đỏ (Hibiscus sabdariffa L) để ứng dụng trong phân tích và thực phẩm
द्वारा: Võ, Ngọc Tường Vi, और अन्य
प्रकाशित: (2023)