PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC VÀ ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN NEM CHUA NẤM RƠM (Volvariella volvacea)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Trương, Thị Thúy Nguyên, Lê, Thị Minh Thư, Trần, Ngọc Hân, Nguyễn, Thị Mỹ Tiên, Mai, Hoài Anh, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Huỳnh, Xuân Phong
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303721
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/136607
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự