Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)

Mã QR

Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính:	Nguyễn, Ngọc Thạnh, Huỳnh, Văn Kiệt, Lê, Trung Tín, Lưu, Minh Châu, Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Xuân Phong
Format:	Bài viết
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	2023
Fag:	Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Online adgang:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331330 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146403
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu từ trái mãng cầu xiêm Annona muricata
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2025)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2025)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2024)

Lên men rượu vang mận :
af: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Udgivet: (2008)

Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
af: Trương, Thị La Va
Udgivet: (2015)

Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
af: Trương, Văn Giang
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
af: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Udgivet: (2023)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2024)

Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu điều kiện chiết xuất Acetogenins (ACGS) có trong mãng cầu xiêm (Annona muricata (L.) annonaceae)
af: Huỳnh, Thị Mỹ Duyên, et al.
Udgivet: (2023)

Tuyển chọn nấm men và tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang bưởi năm roi (Citrus grandis L.)
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)
af: Lý, Thị Thanh Thảo, et al.
Udgivet: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
af: Nguyễn, Thị Hiền
Udgivet: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
af: Lê, Thị Thảo
Udgivet: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
af: Ngô, Thị Ngân
Udgivet: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) :
af: Nguyễn, Văn Vũ
Udgivet: (2018)

Thành phần hóa học của tinh dầu từ lá cây mãng cầu xiêm (annona muricata L.) ở Nghệ An /
af: Đỗ Ngọc Đài.

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang ổi Psidium guajava L. :
af: Lê, Đặng Hồng Phúc
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
af: Huỳnh, Thị Thu Ba
Udgivet: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
af: Thạch, Ngang
Udgivet: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
af: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Udgivet: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
af: Lý, Thị Thanh Thảo
Udgivet: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus)
af: Đường, Thị Su Sanl, et al.
Udgivet: (2025)

Biện pháp làm tăng khả năng đậu trái mãng cầu xiêm ( Annona muricata L.) tại Kiên Lương, Kiên Giang :
af: Phan, Hồng Điệp
Udgivet: (2010)

Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2023)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
af: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Udgivet: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
af: Đinh, Thị Kim Lan
Udgivet: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
af: Trần, Thị Diệu
Udgivet: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
af: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Udgivet: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
af: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Udgivet: (2013)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men từ quả hồng xiêm (Manilkara zapota (L.) P. royen) có khả năng chịu được ethanol ở nồng độ cao để lên men rượu vang sapo
af: Nguyễn, Văn Bá, et al.
Udgivet: (2023)

Độc tính cấp và tác dụng giảm đau chống viêm trên thực nghiệm của lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
af: Châu, Đức Hòa, et al.
Udgivet: (2024)

Độc tính cấp và tác dụng giảm đau chống viêm trên thực nghiệm của lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata L)
af: Châu, Đức Hòa, et al.
Udgivet: (2024)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
af: Hà, Phương Thảo
Udgivet: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
af: Võ, Thị Hồng Hạnh
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
af: Nguyễn, Thị Loan
Udgivet: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chuối già (Musa acuminata colla cv.) :
af: Võ, Thị Thanh Trang
Udgivet: (2015)

Men rượu men tình =
af: Sands, Charlene
Udgivet: (2011)