Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)

Codice QR

Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Nguyễn, Ngọc Thạnh, Huỳnh, Văn Kiệt, Lê, Trung Tín, Lưu, Minh Châu, Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Xuân Phong
Natura:	Articolo
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	2023
Soggetti:	Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Accesso online:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331330 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146403
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015
di: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Pubblicazione: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
di: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Pubblicazione: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu từ trái mãng cầu xiêm Annona muricata
di: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
di: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
di: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Pubblicazione: (2024)

Lên men rượu vang mận :
di: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Pubblicazione: (2008)

Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
di: Trương, Thị La Va
Pubblicazione: (2015)

Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
di: Trương, Văn Giang
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
di: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Pubblicazione: (2023)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
di: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Pubblicazione: (2024)

Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ
di: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu điều kiện chiết xuất Acetogenins (ACGS) có trong mãng cầu xiêm (Annona muricata (L.) annonaceae)
di: Huỳnh, Thị Mỹ Duyên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Tuyển chọn nấm men và tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang bưởi năm roi (Citrus grandis L.)
di: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Pubblicazione: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)
di: Lý, Thị Thanh Thảo, et al.
Pubblicazione: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
di: Nguyễn, Thị Hiền
Pubblicazione: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
di: Lê, Thị Thảo
Pubblicazione: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
di: Ngô, Thị Ngân
Pubblicazione: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) :
di: Nguyễn, Văn Vũ
Pubblicazione: (2018)

Thành phần hóa học của tinh dầu từ lá cây mãng cầu xiêm (annona muricata L.) ở Nghệ An /
di: Đỗ Ngọc Đài.

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang ổi Psidium guajava L. :
di: Lê, Đặng Hồng Phúc
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
di: Huỳnh, Thị Thu Ba
Pubblicazione: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
di: Thạch, Ngang
Pubblicazione: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
di: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Pubblicazione: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
di: Lý, Thị Thanh Thảo
Pubblicazione: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus)
di: Đường, Thị Su Sanl, et al.
Pubblicazione: (2025)

Biện pháp làm tăng khả năng đậu trái mãng cầu xiêm ( Annona muricata L.) tại Kiên Lương, Kiên Giang :
di: Phan, Hồng Điệp
Pubblicazione: (2010)

Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
di: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
di: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Pubblicazione: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
di: Đinh, Thị Kim Lan
Pubblicazione: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
di: Trần, Thị Diệu
Pubblicazione: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
di: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Pubblicazione: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
di: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Pubblicazione: (2013)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men từ quả hồng xiêm (Manilkara zapota (L.) P. royen) có khả năng chịu được ethanol ở nồng độ cao để lên men rượu vang sapo
di: Nguyễn, Văn Bá, et al.
Pubblicazione: (2023)

Độc tính cấp và tác dụng giảm đau chống viêm trên thực nghiệm của lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
di: Châu, Đức Hòa, et al.
Pubblicazione: (2024)

Độc tính cấp và tác dụng giảm đau chống viêm trên thực nghiệm của lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata L)
di: Châu, Đức Hòa, et al.
Pubblicazione: (2024)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
di: Hà, Phương Thảo
Pubblicazione: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
di: Võ, Thị Hồng Hạnh
Pubblicazione: (2013)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
di: Nguyễn, Thị Loan
Pubblicazione: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chuối già (Musa acuminata colla cv.) :
di: Võ, Thị Thanh Trang
Pubblicazione: (2015)

Men rượu men tình =
di: Sands, Charlene
Pubblicazione: (2011)