Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Codi QR

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Veure altres versions (8)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bùi Ái
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Đại học quốc gia Tp.HCM 2005
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
per: Bùi Ái
Publicat: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi Ái
Publicat: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2003)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2003)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2013)

Một số sản phẩm thực phẩm ứng dụng công nghệ lên men lactic
per: Trần, Minh Tâm
Publicat: (2023)

Phòng Công nghệ lên men /
per: Lương Đức Phẩm.

Giáo trình công nghệ lên men /
per: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicat: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
per: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicat: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương Đức Phẩm
Publicat: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương Đức Phẩm
Publicat: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương Đức Phẩm
Publicat: (2010)

Giáo Trình Công nghệ lên men
per: Ngô Thị Minh Phương
Publicat: (2023)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Trần, Thị Luyến
Publicat: (2019)

Giáo trình công nghệ lên men
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2012)

Bài giảng CÔNG NGHỆ LÊN MEN
per: Ngô Thị Minh, Phương
Publicat: (2023)

Bài giảng Công nghệ lên men
per: Ngô, Thị Minh Phương
Publicat: (2024)

Công nghệ vi sinh :Tập 3, Thực phẩm lên men truyền thống
per: Nguyễn Đức Lượng
Publicat: (2009)

ĐCCT - Thí nghiệm Công nghệ lên men
per: Ngô, Thị Minh Phương
Publicat: (2025)

DCCT-Kĩ sư - Công nghệ lên men
per: Ngô Thị Minh, Phương
Publicat: (2023)

DCCT-Cử nhân-Công nghệ lên men
per: Ngô Thị Minh, Phương
Publicat: (2023)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
per: Nguyễn Văn Cách
Publicat: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
per: Nguyễn, Văn Cách
Publicat: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
per: Nguyễn, Văn Cách
Publicat: (2004)

Các phương pháp ngành công nghệ lên men
per: Lê, Thanh Mai
Publicat: (2009)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ lên men
per: Ngô, Thị Minh Phương
Publicat: (2024)

Thiết kế một số bài thực hành về công nghệ lên men và sau lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học /
per: Đặng Thị Nguyệt Loan
Publicat: (2005)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
per: Nguyễn, Thị Hiền
Publicat: (2004)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
Publicat: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
Publicat: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
Publicat: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
Publicat: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Publicat: (2005)